Webshop » Feestdagen 2020 » Kerst Buffet Santa claus

Kerst Buffet Santa claus

3048 Kerst Buffet Santa claus
3048 Kerst Buffet Santa claus
Ons meest verkochte buffet met heerlijk koude-, warme- en bijgerechten & Grand dessert

Koude gerechten
• Dun gesneden gerookte eendenborst en kalkoen met een frisse salade, dadels en gekonfijte uitjes
• Visproeverij met gerookte zalm, forel en garnalen met een komkommersalade en dille mosterd
• Romaanse salade met gegrilde groenten, kikkererwten, granaatappel, geroosterde nootjes en Mediterraanse dressing (vegetarisch & vegan)
• Vers gebakken brood
• Aïoli, tapenade en kruidenboter

Warme gerechten
U mag 3 gerechten kiezen van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap

1. Boeuf Bourguignon, malse stukjes rundvlees gesmoord in oa. wortel, ui en rode wijn
2. Op lage temperatuur gegaarde varkenshaas met een bospaddenstoelensaus
3. Zalmfilet, vers van de visafslag, in een witte wijn-bieslooksaus
4. Malse kippendijen omwikkeld met Parmaham in een saliejus
5. Pasta met gebakken paddenstoelen, vegan room, asperges en gepofte hazelnoten (vegetarisch & vegan)

Bijgerechten
Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap
• Italiaans geroosterde aardappeltjes uit de oven of heerlijke Aardappel puree
• Rode kool met appeltjes
• In rode wijn en port gestoofde peertjes (koud geserveerd)

Dessert
• Grand dessert Parade met o.a. vruchtenbavarois, kletskoppen, chocolade en vers fruit

€ 39,50 inclusief BTW

Voorafbestellen (Pre-order)

Aantal