Beschrijving

Productbeschrijving € 28.50 per persoon Vanaf 10 personen Koud : •Carpaccio van ossenhaas op een bedje van rucola gegarneerd met een zachte dressing, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas •Vis verwenning van een Zalmsalade gegarneerd met :  Haring, gerookte Zalmfilet, Hollandse garnaaltjes en Tonijn. •Vers gebakken stokbrood met huisgemaakte kruidenboter Warm : •Franse Uiensoep met kaasstengel •Kabeljauwhaasjes met groenten ratatouille uit de oven •Sucade(bekend als draadjesvlees)in combinatie met jus de Veau is als een waar feestje. •Stoofpeertjes op Oma’s wijze. •Rode kool met appeltjes. •Aardappelpuree •Aardappelgratin Dessert: •UIT-Daging Neem de uitdaging aan en laat u verrassen!