Beschrijving
Koud buffet “Lekker Bourgondisch” het neusje van de Zalm ons meest uitgebreide koude buffet met een nagerecht. Dit buffet is letterlijk en figuurlijk het neusje van de zalm, en uitermate geschikt voor een bruiloft.Een prachtige visschotel met een gepocheerde zalm maakt het een lust voor het oog. Er is voor iedereen voldoende.Compleet met een heerlijk nagerecht kies per 20 personen een smaak, U mag natuurlijk ook gewoon voor alle gasten een smaak kiezen. Vanaf 20 personen te bestellen. Menu Rundvleeshuzarensalade ZalmsaladeAardappelsalade met spekjesPastasalade Asperge’s met beenham Gevulde eitjesGevulde tomaatjes Serrano ham met meloen Carpaccio Rosbief Kalkoenfilet Paté op schaalGevulde tomaatjes Kaasplankje Peppadew Olijven Dille roomsaus Cocktailsaus Vers fruit Stokbrood en boeren bruin brood Kruidenboter Visschotel Gerookte paling Gerookte zalm Hollandse garnalen Haring met uitjes ( apart op schaal ) Verse gepocheerde zalm Nagerecht U mag zelf een keuze maken uit een van onze bavarois smaken, die staan bij de nagerechten. Gratis in bruikleen Borden en bestekDessertborden en vorkjes De benodigde opscheplepels Broodplank, broodmes en mandjeServettenBuffettafel met rok en kleedInformatie of bestellen 0168-756263 vraag naar Nancy of Marleen U hoeft natuurlijk zelf niet af te wassen.Bezorgen Lekker Bourgondisch Wij wensen u en uw gasten alvast smakelijk eten.
