Beschrijving

Een hele mooie combinatie van Italiaanse en traditionele Nederlandse gerechten waar iedereen kan vinden en eten wat hij of zij lekker vindt.Koude gerechtenHeerlijke Parma ham met meloen als voorgerecht Caprese salade, verse buffel mozzarella, rijpe tomaten en basilicum  Vitello tonnato, gebraden kalfsvlees met tonijn mayonaise, kappertjes en rode ui  Carpaccio, van runderlende met Parmezaanse kaas en gebruneerde pijnboompitjes  Pasta salade met gerookte zalm, ui, paprika, tomaat, crème fraîche en dille (ook vegetarisch mogelijk) Rundvlees salade met gevulde eitjesGerookte zalm met kappertjes en rode uiItaliaanse broodsoorten  Pesto en huisgemaakte kruidenboterWarme gerechten Pennenpasta met kip en pesto gegratineerd met kaas (ook vegetarisch mogelijk)  Zalm mootjes met een zachte saus van rivierkreeftVarkenshaas met gebakken kastanje champignonsRozeval aardappelen met rozemarijn, knoflook en zeezoutAardappelgratin met bosuitjes Broccoli met kaassaus of witlofrolletjes met ham en kaas uit de ovenGemengde Franse sla met Parmezaanse kaasZijn er kinderen bij? Dan hebben wij hiervoor als extra optie;gehaktballetjes in tomaten saus en spaghetti.Gratis in bruikleenBuffettafel met rok en kleed om alles netjes neer te kunnen zettenBorden 2 per persoon en bestekBroodplank, broodmes, en broodmandServettenWarmhoud-pannenOpscheplepelsInformatie of bestellen 0168-756263De afwas doen wij voor u!Bezorgen Lekker BourgondischWij wensen u en uw gasten een smakelijke maaltijd.